Rubén Valenzuela
Desde el mediodía del 6 de diciembre de 1999, Santa Sed se erige como más que una cervecería: es un testimonio vivo de la pasión por la gastronomía y el arte de crear momentos inolvidables.
Fundado por Antonio, Conchi y su hijo Rubén, Santa Sed es un rincón donde la hospitalidad y la innovación se fusionan para ofrecer una experiencia única.
Los Primeros Pasos: 1999-2006
En sus primeros siete años, Santa Sed se sumergió en el aroma del café y el deleite de los encuentros alrededor de una taza humeante.
Bajo la dirección de Antonio, Conchi y Rubén, la cafetería se convirtió en un lugar donde las historias se entrelazaban con cada sorbo, marcando el inicio de una travesía que evolucionaría con el tiempo.
La Evolución.
El 2006 marcó un giro audaz en nuestra historia.
Decidimos ampliar nuestros horizontes, transformándonos en un lugar versátil que abraza los matices de la gastronomía.
Desde desayunos reconfortantes hasta hamburguesas suculentas, pasando por tapas llenas de sabor y exquisitos mariscos, Santa Sed se reinventó para satisfacer todos los paladares.
Al Aire Libre.
Creemos que la magia se encuentra en los detalles y en la conexión con el entorno.
Nuestra terraza de 200 m² es un rincón de serenidad donde los comensales pueden deleitarse con la brisa mientras disfrutan de una experiencia gastronómica inigualable.
Entretenimiento para Todos.
En Santa Sed, la diversión no sólo está en el menú.
Desde inolvidables noches de monólogos con cena, hasta animadas sesiones con DJ’s. Cada evento es una experiencia única que fusiona la alegría, la música y los sabores irresistibles.
Celebra con Nosotros.
Celebramos los momentos especiales contigo.
Ya sea una comida de empresa, de una asociación o simplemente una cena especial, nos enorgullece ser el escenario de tus momentos más memorables.
Con menús especiales y una atención personalizada, convertimos cada evento en una experiencia única.